Coquillages gratinés 15,50

Moules gratinées à la soubressade et couteaux gratinés au beurre d’herbes fines

Fritto misto du cabanon 18,50

Espadon, calamars, anneaux d’encornets, crevettes et moules, farinés et frits, rouille maison

Carpaccio de dorade acidulée 19,00

  Brunoise pomme céleri, vinaigrette miel, gingembre et baie rose

 Oeuf mollet Mariné au vin Rouge 18,50  

Mousseline de potimaron, Shitaké de la Serre du Plan, Noisette et jus d'esquinade

prix nets, service compris